Limoncini o Arancini di carnevale vegani al forno.

INGREDIENTI: 250 gr di farina Mezzo panetto di lievito di birra fresco 100 gr di latte di soia 60 gr di olio di semi 50 gr di zucchero 1 pizzico di sale INGREDIENTI PER LA FARCITURA: Un po’ di latte di soia per spennellare 50 gr di zucchero Buccia di 2 arance (se vuoi fare…

Torta Arlecchino 7 vasetti senza uova e senza burro

Stare leggeri a Carnevale? SI PUÒ!!! torta arcobaleno, torta arlecchino, torta arcobaleno light, torta arlecchino light, torta arcobaleno senza uova e senza burro, torta arlecchino senza uova e senza burro, torta arcobaleno 7 vasetti, torta arlecchino 7 vasetti, dolci di carlevale light, dolci di carnevale INGREDIENTI:  1 vasetto di yogurt alla vaniglia  2 vasetti di…

I MAGNIFICI DOLCI DI CARNEVALE DI CASA MIA

Come da tradizione avvicinandosi il Carnevale a casa mia da sempre si comincia AD IMPASTARE, FRIGGERE E FARCIRE DEI FANTASTICI DOLCI PER IL MIGLIORE DEI CARNEVALI!!! Vuoi contribuire con i dolci tipici di casa tua? Contattami su marsili.ina@gmail.com!  

Pesche dolci farcite

INGREDIENTI:  500 gr Farina 2uova 59 gr Zucchero 1 Tazzina di Latte 125 gr Burrosciolti  1 bustina di Lievito pr dolci 1 bustina di Vanillina PER LA BAGNA: 400 ml di acqua 150 g di zucchero 200 ml di alchermes circa PER LA FARCIA: Crema pasticciera  Crema al cioccolato PREPARAZIONE: Monta i bianchi d’uovo a…

Ciambelline Fritte

INGREDIENTI per 40 ciambelline (con taglia pasta di 10 cm di diametro) 500 gr di patate lesse 500 gr di farina 00 100 gr di burro 180 gr di zucchero 25 gr di lievito di birra 60 ml di latte tiepido 2 uova 1 bustina di vanillina in polvere   PREPARAZIONE: Lessa in abbondante acqua…

Castagnole Marchigiane di Carnevale

TEMPO: preparazione: 25 min. cottura: 15 min.) INGREDIENTI: 300gr di farina 2 uova 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaio di mistrà (liquore all’anice) 1 cucchiaio di olio di semi di girasole olio di semi per friggere zucchero a velo miele q.b alchermes PROCEDIMENTO: Comincia unendo lo zucchero, il liquore e l’olio di semi alle uova….

Frappe di carnevale

Frappe, sfrappe, bugie, chiacchiere di carnevale, chiamale come vuoi, ma il risultato non cambia! INGREDIENTI: 500 gr di farina 100 gr di burro o strutto 5 uova 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di mostrà (ovviamente Varnelli) Scorza grattugiata di 2 limoni olio per friggere zucchero a velo sale (Per la variante rossa alchermes e…

Cicerchiata di Carnevale

Ingredienti: 500 gr di Miele 30 gr di Olio extra vergine d’oliva Scorza di 1 Limone Farina 00 qb 2 cucchiai di Mistrà (Liquore all’Anice o Rum o limoncello o brandy) 3 Uova di gallina Olio di semi vari per friggere qb (2 o 3 cucchiaiper la versione al cioccolato) PREPARAZIONE: Sbatti le uova con…

Limoncini marchigiani al forno

Il CARNEVALE si avvicina… INGREDIENTI: 550 gr di farina 00 2 uova intere 100 gr di burro fuso 50 gr di lievito di birra (2 panetti) 1 bicchiere di latte intero 1 pizzico di sale una bustina di vanillina 1 bicchierino di mistrà (o rum) 250 gr di zucchero semolato buccia grattugiata di 2 limoni…